Dott. Francesco Margheriti - Biologo Nutrizionista
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Sviluppo della massa muscolare: mTOR, fondamentale protagonista

Dott. Margheriti 07 Novembre 2015

    Per favorire lo sviluppo di masse muscolari utili all'esercizio, l'allenamento è fondamentale. Tuttavia l'alimentazione può influenzare alla fine tale effetto. Questo effetto deve e..

Allergie alimentari o intolleranze?

Dott. Margheriti 10 Ottobre 2015

Allergie o intolleranze? Le reazioni avverse agli alimenti sono spesso identificate con termini molti diversi fra loro. Ipersensibilità agli alimenti, intolleranze alimentari, allergie ..

Aminoacidi a confronto con le proteine integrali: chi apporta il maggior beneficio?

Dott. Margheriti 03 Ottobre 2015

  L'assunzione di aminoacidi essenziali o di proteine integrali sembra apportare un beneficio nello stimolo della sintesi proteica muscolare. Tuttavia, esiste un vantaggio nel consum..

Effetto della creatina sui cambiamenti della massa corporea e del muscolo scheletrico

Dott. Margheriti 02 Ottobre 2015

  L'assunzione di creatina è in genere associata ad aumenti del peso corporeo. L'aumento ponderale spesso si verifica abbastanza rapidamente ed è probabilmente correlato a un aumen..

Quale tipo di creatina usare?

Dott. Margheriti 17 Luglio 2015

  Una delle domande più frequenti poste dagli atleti è quale sia il tipo di creatina che dovrebbero acquistare. Questo aspetto rappresenta un problema, dato l’alto numero di soci..

Consumo di pesce e memoria

Dott. Margheriti 17 Luglio 2015

  In passato diverse ricerche hanno dimostrato l’utilità degli omega 3 contenuti nel pesce, frutta secca e semi per le funzioni del cervello. Oggi, un recente studio, dimostrerebbe..

Lo yogurt aiuta a dimagrire?

Dott. Margheriti 17 Luglio 2015

  Lo yogurt è una fonte di batteri “buoni” e sempre più ricercatori stanno scoprendo quanto sia importante avere e mantenere una efficace flora batterica intestinale perché ci a..

Il cacao aiuta a dimagrire?

Dott. Margheriti 15 Maggio 2015

  Se si è a dieta ma non si vuole rinunciare al cacao, può venire in soccorso il cioccolato fondente che aiuta a dimagrire se associato ad una dieta povera di carboidrati. E’ quan..

Omega-3 e tumore alla prostata: cosa dice davvero la ricerca scientifica più recente

Omega-3 e tumore alla prostata: cosa dice davvero la ricerca scientifica più recente

Dott. Margheriti 25 Aprile 2015

    Gli acidi grassi omega-3 sono tra i nutrienti più studiati degli ultimi decenni. Numerose ricerche epidemiologiche e cliniche hanno associato il consumo regolare di pesce gr..

Liquirizia ed effetti su dispepsia e ulcere

Dott. Margheriti 03 Aprile 2015

  Molti soggetti sono affetti, a volte anche per lunghi periodi, da complessi sintomatologici caratterizzati da dolore addominale superiore (gastralgia), digestione lenta, eruttazio..

Perchè il grasso addominale è pericoloso?

Dott. Margheriti 21 Febbraio 2015

  Il tessuto adiposo è da considerarsi come un organo di tipo endocrino e se non aiutato nelle sue funzioni fisiologiche può diventare pericoloso. Il grasso addominale, così come..

Consumo di broccoli e ipotiroidismo

Dott. Margheriti 20 Febbraio 2015

  I broccoli e le altre verdure appartenenti alla classe delle crocifere, come cavoli, cavolfiori e rape, non sono di per sè "cattivi" per il funzionamento della tiroide ma devono e..

Consigli nutrizionali per atleti endurance

Dott. Margheriti 12 Febbraio 2015

  Maratona, mezza maratona, corsa campestre, triathlon, sono alcune delle discipline sportive più in voga al momento. La differenza tra essere un semplice partecipante e uno che pu..

Come evitare la carenza di ferro

Dott. Margheriti 09 Febbraio 2015

    C'è chi lo utilizza saltuariamente in palestre, c'è chi lo utilizza, come il nostro corpo, in ogni momento... sto parlando del ferro. Il ferro è necessario per produrre e..

Corretta alimentazione in gravidanza

Dott. Margheriti 08 Febbraio 2015

    Mangiare per due non significa mangiare di più, significa mangiare meglio. Pensare al di là delle calorie garantirà una gravidanza regolare e predisporrà il vostro bambi..

Olio di cocco. Un aiuto per la perdita di massa grassa viscerale

Dott. Margheriti 24 Gennaio 2015

    L'olio di cocco è considerato, nel mondo, il miglior olio amico della perdita di peso. Contiene una combinazione unica di acidi grassi con potenti effetti su metabolismo. ..

Carne rossa, flora batterica e... aterosclerosi

Dott. Margheriti 09 Gennaio 2015

    Quante volte, durante le vostra vita, avete sentito dire che è consigliabile mangiare poca carne rossa perchè un uso eccessivo può minacciare la vostra salute? Tutte le p..

Effetti benefici dell'assunzione della Rhodiola Rosea

Dott. Margheriti 30 Dicembre 2014

    La rodhiola rosea è una pianta tradizionalmente usata in medicina orientale. E' ampiamente distribuita nelle regioni artiche dell'Europa e dell'Asia. E' classificata come u..

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