La taurina

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Pubblicato: Martedì, 16 Settembre 2014 15:22

Scritto da Dott. Francesco Margheriti

La taurina

E' un aminoacido non essenziale, poco presente nelle proteine di origine vegetale.

Essendo "non" essenziale, può essere costruito dal corpo umano, partendo da metionina e cisteina.
Per essere ben utilizzato ha bisogno della presenza di vitamine del gruppo B, C ed E.
La sua carenza provoca un calo di attenzione e di memoria.
Le donne ne hanno un maggiore bisogno in quanto l'estradiolo ne blocca la sintesi.
Oltre alle capacità cognitive, migliora la funzionalità cardiaca, permettendo una buona ritenzione di potassio e calcio.
In situazione di stress psico-fisico il fabbisogno di taurina aumenta, quindi l'assunzione esogena sarebbe da preferire.